2014.07.29
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夏休み特別実験第1回は「ドライアイスで生キャラメルをつくろう」でした。
ドライアイスの性質を学びつつ、生キャラメルを固まらせる温度を体感する実験です。
空気より重いことと、火を消す性質を確認する実験と、固体から気体になり、風船を膨らませることを確認して、最後には温度を低くして生キャラメルを固まらせました。
見事に、固まった生キャラメルをみんなでおいしくいただきました。